Una ricetta tipica tramandata di generazione in generazione, eccovi la ricetta dei Turdiddri i dolci natalizi calabresi per eccellenza. Un impasto fritto…
Il pizzaiolo star dei social ha dichiarato più volte il suo amore per la nostra regione, e dopo l’apertura della pizzeria a…
Riti di commemorazione per i morti, riti antichi e cucina tipica, ecco perché Halloween è una tradizione anche calabrese. Per tutti le…
Amonoglù, Salumificio San Vincenzo e Calabria Food Porn hanno raccontato i Calabresi in Germania e non solo, un viaggio on the road…
La Grupariata la focaccia calabrese più antica che preparano a Luzzi, paese a pochi chilometri da Cosenza. Anche se guai a chiamarla…
La nota guida “Slow Food” ha decretato le osterie migliori d’Italia 2025 ecco le calabresi con 4 morzellerie e 11 strutture della…
Grazie a Paulaner, birrificio storico bavarese, abbiamo potuto raccontare una delle feste più grandi e importanti del mondo. Arriva una mail da…
la Pizzeria Impasto è la rivelazione in Calabria 2024, la pizza contemporanea di Francesco Viceconte nella sua versione autunnale in un percorso…
I migliori amari calabresi in scena alla terza edizione di “AMARA CALABRIA”. Un contest per bartender che si sono sfidati ieri sera…