Una cucina moderna ma che rispetta le tradizioni e con grande professionalità lo chef Sandro Bevacqua guida a Rende uno dei migliori…
“Che fai a capodanno?”. Ecco tutti gli eventi da non perdere per il Capodanno 2025 in Calabria. Capodanno 2025 in Calabria tutti…
Il pizzaiolo delle star a Dubai è calabrese, si chiama Giuseppe Marrapodi, un talento del mondo pizza che sta conquistando con umiltà…
Il nome e la forma deriva da “scale piccole”, un impasto semplicissimo da realizzare, ecco la Ricetta Scaliddri o Nacatole il dolce tipico…
A forma di mezzaluna, soffici e ripieni. Sono i chinuliddri il dolce calabrese natalizio, che rende felici grandi e piccini. Potremmo definirlo…
Natale in Calabria vuol dire godersi il periodo più bello dell’anno, pieno di tradizioni e cucina tipica. Ed ecco la ricetta dei…
Ricetta della Grupariata di Luzzi, la focaccia più antica della Calabria ricca di storia e tradizioni, che grazie al Web è arrivata…
L’idea di è quella di chi è partito ma è riuscito anche a tornare. A Montepaone la pizzeria Tropp ha tanto da…
Una ricetta tipica tramandata di generazione in generazione, eccovi la ricetta dei Turdiddri i dolci natalizi calabresi per eccellenza. Un impasto fritto…